Geplaatst op 1 juli 2018

    Zelfgemaakte Gember-
    Kruiden IJsthee

    Makkelijk, gezond en super verfrissend!

    Het valt niet te ontkennen, de zomer is officieel pas net begonnen en wat een zomer hebben we dit jaar!  De zon schijnt vollop, het is warm en extra drinken om de eigen vochthuishouding op peil te houden is belangrijk (moeten we er nog bij vertellen dat dit ook belangrijk is voor de conditie van het haar 😉

    In China heeft Lysandro deze Ice-tea gedronken, op basis van verse gember, five-spice, en sinaasappel. Super makkelijk om thuis te maken.

    Chinese vijfkruiden / 5-spice
    Het geheim van de Chinese vijfkruiden mix heeft Lysandro in China geproefd, twee weken lang heel vaak! Zeker in Chendu, de hoofdstad van de Szechuan-provincie. De kruidenmix bestaat uit kaneel, steranijs, szechuanpeper, venkel en kruidnagel.

    Het geheim van de smaak: het bevat de vijf smaakgroepen zoet, zout, bitter, zuur en umami en is daarom een fijne smaakmaker. Daarnaast is het supergezond: zo werkt steranijs tegen virussen en is het een mogelijk middel tegen bacteriën en schimmelziekten zoals candida.   Het werkzame stofje in de peper heet piperine dit helpt op verschillende manieren bij het bevorderen van de spijsvertering. Venkel heeft mogelijk een positieve werking heeft op de ogen. Zo kwamen wetenschappers erachter dat glaucoom bij dieren kan afnemen door venkel te eten. Kruidnagels is rijk aan antioxidanten, en ook kaneel is goed voor het immuunsysteem en is een zeer sterk antioxidant.

    Het makkelijkst maak je de thee met zo’n echte Chinese theepot met een ruime grote zeef / korf erin. Hieronder lees je hoe makkelijk dit recept is.

    1. Kook voldoende water voor je theepot
    2. Doe in de korf/zeef de mix van 5-spice, zo’n 5 to 7 schijfjes verse gember, de schil van een hele (biologische) sinaasappel.
    3. Verwarm de theepot voor met wat koken water (dat je weggooid)
    4. Doe de zeef in de pot, en giet langzaam het net gekookte water over de kruiden, tot de pot vol is
    5. Deksel erop en nu maar laten trekken, urenlang. Lysandro wacht meestal 5 uur.
    6. Giet de thee in een karaf of lege frisdrankfles en koel in de koelkast.

    Tips
    Je ziet: er zit geen suiker in dit recept: hou je van zoet, voeg dan een (of twee) eetlepels honing toe aan de nog warme thee.

    Met dezelfde thee-mix kun je gerust nog een tweede pot zetten, eventueel iets meer kaneel of een paar nieuwe schuifjes versie gember toevoegen.

    Geniet er van!

    platinum blond haar krullen slag LysandroCicilia hairstyles kapper amsterdam

    Platinablond

    Platinum blonde is natuurlijk niet een nieuwe kleurtrend, en we moeten deze koele ...
    donker rood haar LysandroCicilia hairstyles kapper amsterdam

    Donkerrood Haar

    Heb je de laatste tijd gelet op de haarkleuren die voorbij komen op je Instagram ...
    sebastian professional amsterdam kapper

    EnergyCode

    Lysandro legt uit wat het unieke systeem voor jouw haar ...
    sebastian professional amsterdam kapper

    The Hero in Me

    vacature kapper amsterdam

    Wij zoeken jouw talent!

    We willen graag groeien, maar als kleine topkapper is het vaak ...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Zelfgemaakte IJsthee van 5-spice en gember

    In China heeft Lysandro dit recept voor een heerlijke ijsthee...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Lysandro's Favoriet Macarons

    Iedereen heeft wel een guilty pleasure, en voor...
    Gel Forte Sebastian Professional Hair Gel Salon Amsterdam LysandroCicilia hairstyles kapper Amsterdam

    Gel Forte Supersterke Hold

    Voor een glasharde hold die niet stijf of plakkerig...
    Wella System Professional Amsterdam Kapper 2018

    Wella's System Professional

    Get your Hair ENERGY code. Zo krijg je mooi en gezond ...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Tips Tegen Gevoelige Hoofdhuid

    Niets is zo vervelend als een jeukerige en gevoelige hoofdhuid...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Jasje Kreukvrij in en uit Koffer

    Hoe moet je een pak in een koffer inpakken om het zonder kreukels...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Lang Haar Weetjes

    Lang haar is prachtig, maar het kan soms kap vervelend zijn ...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Matterend Maatje: Micro Blur Skin Perfector

    Niets zo vervelend om met een glimmend voorhoofd...
    voedingswaarde vijgen superfood

    Move Over Avo

    Kom je bij ons in de salon tijdens de lunchtijd, dan kan...
    Kapper Amsterdam Sapje Loesje Kapster Topstylist green goddess

    Green Goddes Favoriet Sapje

    Eén keer per maand houdt Loesje een detox-dag, met ...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Verjaardag in Amsterdam

    Zoek je een restaurant voor een feestje? Om de hoek van de ...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Rocycle een Fiets-Feestje

    Niet alleen Loesje, inmiddels ook Raúl en Lysandro zijn volledig ...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Iedere Dag Insta-Waardig Haar

    Zoveel hulp is er nu ook weer niet nodig voor de perfecte ...
    dun haar kaal worden

    Dunner Haar: dit heb je nodig!

    Wat? Je haar wordt dunner? Dit kan het kaler worden zeker een...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Typisch Nederlandse Interieur

    We hadden er één van onze klanten voor nodig om ons ...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Moederdag Cadeau Tip

    Dit cadeau verdient iedere moeder. Het perfecte moederdag...

    Hoofdzaken

    Is je haar weer toe aan een wasbeurt? Lees hier hoe jij thuis ...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Moschino, TV, H&M

    Het Zweedse H&M weet elk jaar een hoop klanten hun winkels ...

    LuxeOil System Professional

    Exclusief in onze salon verkrijgbaar: System Professional...

    Restaurant ARC by Lute

    ARC. by Lute een heerlijke aanwinst met heel veel groenten...
    System Professional Amsterdam Kapper Amsterdam

    Lysandro Brand Ambassador

    Sinds april 2018 is Lysandro Cicilia Brand Ambassador van Wella's ...
    silver shampoo zilver kapper amsterdam

    Hou je platinablonde haar mooi.

    Die mooie platina kleur heb je van je favoriete kapper, maar hoe ...

    Help ik heb uitgroei!

    Waarom verandert je haarkleur toch van de een op de andere dag van...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Karola's Kitchen

    We love healthy food! Maar het moet wel super lekker zijn! Karola ...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Fan Favorite Touche Éclat

    Fans opgelet! Deze iconische concealer heeft de limited edition...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Glad & Glanzend

    Volume ver te zoeken vandaag? Ga voor glad en glanzend met een ...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Glanzende Glitter Glimmertjes

    Eén trend die opvalt: glitter en glans make-up. De glimmende plakkers ...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Magische Kast

    Huizen in Amsterdam zijn duur, en klein, dus dan moet je soms...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Messy Bun Less Messy

    De messy bun zien we vaak té messy. Zeg maar rommelig. Hoe kan je...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Amsterdam Zonder Stroom

    De halve stad zonder stroom, urenlang. Het zet je wel aan het ...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Lente Chocola

    Chocola! Zeker in het voorjaar! Wij zijn fan van de chocola van Van Soest, en die ...
    Sebastian DARK OIL Amsterdam salon LysandroCicilia hairstyles

    Sebastian Dark Oil

    Deze olie egaliseert de schubbenlaag van je haar en geeft body. Het laat je ...
    Tip Kapper Amsterdam

    Restaurant By Qunis

    Bij Qunis: een heerlijk restaurant in Lijnden, nu een gang kado! Ze bestaan...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Cafe American

    Café Americain is weer open! We namen een kijkje: is de legendarische bar er een beetje ...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Eerlijk Heerlijke Conditioners

    O’Right introduceert conditioners gebaseerd op natuurlijke oliën: rozenolie, olie uit bamboe...
    sebastian professional amsterdam kapper

    Sebastian Twisted

    Krullend haar verdient de best verzorging en styling, en dus ook een aparte lijn. Sebastian heeft...